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2009: Genius est né
Ayant eu du mal à trouver du pain sans gluten avec du goût en supermarché, la fondatrice Lucinda Bruce-Gardyne a passé 3 ans à créer le parfait pain de mie frais sans gluten. Ces recettes de pain sont devenues Genius Foods en 2009, apportant de la normalité et du soulagement aux nombreux consommateurs suivant un régime sans gluten au Royaume-Uni.Genius rachète United Central Bakeries
Le rachat d'une boulangerie sans gluten, à Bathgate début 2013 a renforcé la position de leader du marché de Genius dans le secteur du sans gluten en pleine croissance, permettant à l’équipe de répondre à une demande connaissant une forte croissance elle-aussi et à accélérer le développement d’une gamme de produits innovante.

Scunthorpe monte à bord
Fin 2015, une deuxième boulangerie sans gluten fait son apparition au Royaume-Uni ainsi que la production de pâtisseries au sein de l’entreprise grâce au rachat de Chapel Foods. Trente personnes rejoignent l’équipe Genius travaillant depuis le nouveau site à South Park à Scunthorpe. Une autre étape importante pour l’ambition de l’entreprise qui est de devenir leader pour les produits de boulangerie sans gluten en Europe.Partout dans le monde
Avec une stratégie de croissance internationale ambitieuse, Genius s’est assuré d’être présent dans les rayons de supermarché dans le monde entier. Nos délicieux produits sans gluten peuvent être trouvés au Royaume-Uni, en France, en Allemagne, aux Pays-Bas, en Australie et aux Emirats arabes unis. Peu importe où Genius sans gluten se lance, la réponse des consommateurs est accueillante et toute l’équipe travaille dur pour rendre les produits accessibles à un maximum de personnes dans le monde.
